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微課：旅游管理、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營、餐飲智能管理專業(yè)《餐飲服務(wù)與管理——上菜服務(wù)》

微課：旅游管理、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營、餐飲智能管理專業(yè)《餐飲服務(wù)與管理——上菜服務(wù)》

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發(fā)布日期：2023-12-07

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簡介：
西餐上菜，什么是西餐呢？西餐是一個相對的概念，一般是指東方各國人民對歐洲、美洲、南美洲、大洋洲、等國菜品的總稱。

適用專業(yè)(9)

    高職(3):

  • 旅游管理酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營餐飲智能管理
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    本科(2):

  • 旅游管理酒店管理
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    中職(2):

  • 旅游服務(wù)與管理高星級飯店運(yùn)營與管理
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    技工(2):

  • 酒店管理旅游服務(wù)與管理
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適用課程(1)

  • 餐飲服務(wù)與管理
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